“Chúng tôi sẽ bắt đầu kiểm tra thực phẩm và quy trình chế biến,” một thanh tra nói, giọng điệu nghiêm túc. Đăng gật đầu, lòng đầy hồi hộp.
Họ bắt đầu xem xét các nguyên liệu và quy trình làm việc. Mỗi câu hỏi mà thanh tra đặt ra đều khiến Đăng căng thẳng. Anh theo dõi họ từng chút một, sợ hãi rằng bất kỳ chi tiết nhỏ nào cũng có thể bị lôi ra để chỉ trích.
Sau vài giờ kiểm tra, nhóm thanh tra thông báo rằng họ đã hoàn thành công việc. Đăng thở phào nhẹ nhõm, nhưng chưa kịp vui mừng, một thanh tra đã tiến đến gần anh.
“Chúng tôi đã tìm thấy một số vấn đề nhỏ trong quy trình bảo quản thực phẩm. Chúng tôi sẽ gửi báo cáo cho bạn sớm,” thanh tra nói, và trái tim Đăng lại một lần nữa lắng xuống.
“Vấn đề nhỏ? Có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín của chúng tôi không?” Đăng hỏi, giọng lo âu.
“Chúng tôi sẽ xem xét. Tuy nhiên, hãy chuẩn bị cho khả năng có thể có một báo cáo không mấy tích cực,” thanh tra trả lời trước khi rời đi.
Quá trình kiểm tra đã kết thúc, nhưng cảm giác căng thẳng trong Đăng chưa bao giờ giảm bớt. Anh trở về với đội ngũ, lòng nặng trĩu. “Chúng ta có thể phải đối mặt với một báo cáo không tốt. Chúng ta cần phải chuẩn bị ứng phó ngay,” Đăng thông báo.
Mọi người bắt đầu lên kế hoạch cho những gì họ sẽ làm nếu báo cáo không thuận lợi. Đăng cũng lên ý tưởng cho một chiến dịch truyền thông để khôi phục niềm tin từ khách hàng.
Ngày hôm sau, báo cáo chính thức từ đoàn thanh tra đến. Đăng cầm tờ giấy trong tay, tim anh đập như trống. Khi mở ra đọc, anh cảm thấy một làn sóng tuyệt vọng.
“Báo cáo chỉ ra rằng Hương Quê đã vi phạm một số quy định nhỏ về bảo quản thực phẩm. Mặc dù không nghiêm trọng, nhưng chúng tôi khuyến nghị nhà hàng cần phải cải thiện quy trình để đảm bảo an toàn hơn.”
Đăng không thể tin vào mắt mình. Dù không nghiêm trọng, nhưng điều này sẽ trở thành một cái cớ cho Lợi và những kẻ phản đối khác tấn công. Anh biết rằng đây sẽ là một thách thức lớn.
“Chúng ta phải hành động ngay. Tôi sẽ tổ chức một buổi họp báo khác để thông báo cho mọi người về tình hình,” Đăng quyết định. “Chúng ta sẽ không để họ định nghĩa chúng ta qua những lỗi nhỏ này.”
Khi buổi họp báo diễn ra, Đăng không giấu nổi vẻ căng thẳng trên gương mặt. “Hôm nay, tôi muốn chia sẻ về báo cáo kiểm tra gần đây,” anh bắt đầu. “Chúng tôi đã nhận được một số góp ý về quy trình bảo quản thực phẩm. Dù không nghiêm trọng, nhưng chúng tôi đã ngay lập tức khắc phục và cải thiện.”
Đăng khẳng định rằng Hương Quê sẽ không chỉ đơn thuần sửa chữa mà còn nâng cao tiêu chuẩn phục vụ. Anh hứa sẽ mang lại trải nghiệm tốt hơn cho thực khách trong tương lai. Nhiều người bắt đầu đưa ra câu hỏi, nhưng Đăng cố gắng kiên nhẫn giải thích mọi điều.
Dù nhận được nhiều sự ủng hộ từ khách hàng, Đăng vẫn cảm thấy không yên lòng. Trong khi Lợi đang tìm kiếm mọi cách để làm cho mọi chuyện tồi tệ hơn. Hắn đã chuẩn bị cho một đòn tấn công mới.
Một buổi sáng, khi Đăng mở máy tính, anh phát hiện ra một bài viết trên mạng xã hội với tiêu đề: “Nhà hàng Hương Quê: Đằng sau vẻ ngoài hoàn hảo là sự thật đáng sợ.” Bài viết này dẫn chứng những vấn đề trong báo cáo kiểm tra và kèm theo những bức ảnh từ quá trình kiểm tra.
Lợi đã sử dụng bài viết này để khơi dậy sự hoài nghi trong cộng đồng. Những bình luận tiêu cực lại bắt đầu tràn ngập. Đăng biết rằng mình cần phải tìm cách đối phó nhanh chóng, nhưng lần này, kẻ thù không chỉ dừng lại ở những tin đồn.
“Chúng ta cần một chiến dịch truyền thông mạnh mẽ để bác bỏ thông tin sai lệch này,” Đăng quyết tâm nói với đội ngũ. “Chúng ta không thể để Lợi tiếp tục phá hoại.”
Họ bắt đầu lên kế hoạch cho một chiến dịch truyền thông quy mô lớn. Đăng quyết định sẽ tổ chức một bữa tiệc lớn để mời các blogger, phóng viên, và cả những thực khách thân thiết đến tham dự. “Chúng ta sẽ cho họ thấy rằng Hương Quê vẫn là nơi tốt nhất để thưởng thức ẩm thực,” Đăng tuyên bố.
Trong khi đội ngũ làm việc miệt mài chuẩn bị cho bữa tiệc, Đăng cảm thấy một nỗi lo sợ không nguôi. Hắn biết rằng cuộc chiến này sẽ không dễ dàng. Nhưng với tinh thần quyết tâm và lòng yêu nghề, Đăng tin rằng Hương Quê sẽ vượt qua mọi thử thách.
Ngày bữa tiệc đến gần, Đăng càng cảm thấy hồi hộp hơn bao giờ hết. Anh hy vọng rằng đây sẽ là cơ hội để khôi phục lại niềm tin và lòng yêu mến từ cộng đồng. Nhưng Lợi vẫn đang âm thầm rình rập, chờ thời cơ để ra tay. Cuộc chiến vẫn tiếp tục, và mọi thứ chưa bao giờ là chắc chắn.
Bữa tiệc diễn ra tại Hương Quê với không khí tươi vui, nhưng trong lòng Đăng vẫn đầy lo lắng. Anh nhìn xung quanh, thấy đội ngũ đang chăm chút từng chi tiết nhỏ nhất. Họ đã lên kế hoạch kỹ lưỡng cho sự kiện này, từ thực đơn đến cách bài trí, tất cả đều nhằm mang đến ấn tượng tốt nhất cho khách mời.
