Quay lại với Đăng, khi thấy những phóng viên tụ tập bên ngoài “Hương Quê”, anh biết rằng đã đến lúc phải hành động. Trong cuộc họp báo, Đăng bước ra trước đám đông, dù trong lòng đầy lo lắng, nhưng anh vẫn kiên quyết đứng vững.
“Tôi muốn cảm ơn các bạn đã đến đây hôm nay. Chúng tôi biết rằng có một số thông tin không chính xác đang được phát tán. Hương Quê luôn cam kết cung cấp thực phẩm chất lượng và an toàn cho thực khách,” Đăng phát biểu, ánh mắt hướng thẳng vào ống kính của các phóng viên.
“Chúng tôi đã tiến hành rà soát lại tất cả quy trình và nguyên liệu, và tất cả đều đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm,” anh nhấn mạnh. “Chúng tôi sẽ công bố kết quả kiểm tra này để chứng minh rằng Hương Quê hoàn toàn trong sạch.”
Tuy nhiên, không chỉ có sự ủng hộ từ phía khách hàng, mà cũng có nhiều câu hỏi nghi ngờ từ phóng viên. “Có những nhân viên cũ của anh đã lên tiếng tố cáo Hương Quê sử dụng thực phẩm kém chất lượng. Anh sẽ phản ứng ra sao trước những cáo buộc này?” một phóng viên chất vấn.
Đăng giữ vững tinh thần. “Tôi không thể phủ nhận rằng có những bất cập trong quá trình làm việc tại bất kỳ nhà hàng nào. Tuy nhiên, tôi tự tin rằng Hương Quê luôn tuân thủ quy trình và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm,” anh trả lời.
Nhưng ngay sau đó, một phóng viên khác đứng dậy, lớn tiếng: “Vậy tại sao những nhân viên đó lại quyết định rời bỏ Hương Quê? Họ đã khẳng định rằng không thể làm việc ở đây vì lý do gì?”
Đăng cảm thấy như mình đang bị dồn vào chân tường. Anh biết rằng mình cần một lời giải thích thuyết phục để xua tan mọi hoài nghi. “Chúng tôi luôn lắng nghe ý kiến của nhân viên và không ngừng cải thiện chất lượng phục vụ. Tôi sẵn sàng đối mặt với bất kỳ thông tin nào không đúng sự thật,” Đăng nói.
Sau cuộc họp báo, Đăng trở về văn phòng, cảm thấy thất vọng. Những thông tin từ Lợi đã khiến nhiều thực khách mất lòng tin. Anh quyết định sẽ không để mọi thứ đi xa hơn nữa.
“Chúng ta sẽ phải hành động mạnh mẽ hơn nữa,” Đăng nói với đội ngũ của mình. “Chúng ta cần phải làm việc với các cơ quan chức năng và có thể công bố những chứng nhận an toàn thực phẩm mà chúng ta đã nhận được.”
Mọi người gật đầu đồng tình, và ngay lập tức bắt tay vào việc liên hệ với các cơ quan kiểm tra an toàn thực phẩm. Đăng hy vọng rằng những chứng nhận này sẽ giúp làm rõ mọi thứ và khôi phục lòng tin từ phía khách hàng.
Tuy nhiên, Lợi vẫn không ngừng tấn công. Hắn đã chuẩn bị cho một cuộc chiến bẩn thỉu hơn nữa, với những thông tin sai lệch được phát tán. Hắn biết rằng chỉ cần làm cho Hương Quê bị mất uy tín, hắn sẽ có thể dễ dàng thu hút thực khách đến “Tuyệt Đỉnh”.
Vào buổi tối, Đăng nhận được một cuộc gọi từ một phóng viên quen biết. “Đăng, có thông tin rằng Lợi đang lên kế hoạch công bố một số tài liệu có thể gây bất lợi cho Hương Quê vào cuối tuần này. Anh cần phải chuẩn bị đối phó,” phóng viên cảnh báo.
“Cảm ơn bạn đã cho tôi biết. Tôi sẽ không để cho Lợi có cơ hội tấn công lần nữa,” Đăng đáp, cảm thấy quyết tâm dâng trào. Cuộc chiến giữa anh và Lợi đã trở thành một cuộc chiến không chỉ vì danh dự mà còn vì sự sống còn của cả hai nhà hàng.
Khi buổi sáng đến, không khí trong “Hương Quê” vẫn nặng nề. Đăng cảm thấy như mình đang đứng trước một cơn bão lớn. Mọi người trong đội ngũ đang làm việc cật lực để chuẩn bị cho một cuộc họp với các cơ quan chức năng nhằm kiểm tra an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, trong lòng anh, nỗi lo lắng vẫn không nguôi.
Trước khi cuộc họp diễn ra, Đăng quyết định sẽ tự mình gặp gỡ một số khách hàng trung thành, những người đã luôn ủng hộ nhà hàng trong suốt thời gian qua. Anh muốn giải thích rõ ràng về tình hình hiện tại và khôi phục lòng tin của họ.
“Tôi muốn gửi lời cảm ơn đến các bạn vì đã luôn đứng bên chúng tôi,” Đăng nói khi gặp gỡ nhóm khách hàng. “Chúng tôi đang đối mặt với một số thông tin không chính xác và tôi cam kết sẽ làm mọi cách để bảo vệ danh tiếng của Hương Quê.”
Một trong số khách hàng đã nói: “Chúng tôi tin tưởng vào Hương Quê. Chúng tôi đã đến đây nhiều lần và chưa bao giờ có vấn đề gì. Hãy cho chúng tôi biết cần làm gì để hỗ trợ.”
Khi cuộc gặp gỡ kết thúc, Đăng cảm thấy lòng mình nhẹ nhõm hơn. Sự ủng hộ từ thực khách chính là động lực để anh tiếp tục chiến đấu.
Khi đến giờ họp với các cơ quan chức năng, Đăng cùng đội ngũ của mình có mặt tại văn phòng. Một nhóm chuyên gia từ phòng an toàn thực phẩm đã đến kiểm tra. Họ tiến hành rà soát tất cả hồ sơ và quy trình của nhà hàng.
“Chúng tôi cần xem xét các tài liệu liên quan đến nguồn cung cấp thực phẩm, quy trình chế biến, cũng như hồ sơ kiểm tra an toàn thực phẩm của nhà hàng trong thời gian qua,” một thành viên trong nhóm nói.
